Muffin Sem Glúten de Aveia com Abobrinha
Receita de Muffin Sem Glúten de Aveia com Abobrinha delicioso feito com Farelo de Aveia Orgânica NESTLÉ e Leite Líquido MOLICO Total Cálcio
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Total: 40minPreparação: 10minCozimento: 30min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 12
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de Farelo de Aveia Orgânica NESTLÉ®
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz integral
- 1 abobrinha ralada
- 2 xícaras (chá) de frango cozido, desfiado e temperado
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
- meia colher (chá) de orégano fresco
- 1 pitada de cúrcuma
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o ovo, o Leite MOLICO e o óleo.
Adicione o Farelo de Aveia NESTLÉ e a farinha de arroz integral.
Junte os demais ingredientes e misture bem.
Distribua a massa em forminhas de cupcake (6 cm de diâmetro), untadas com óleo, e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.
Utensílios
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Assadeira Cupcake
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Forno
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