Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor cinza. Ao centro, uma tábua de madeira contendo os palitos de cenoura e o homus. Ao fundo, um pano listado rosa e um vidro de azeite.

Palito de Cenoura com Homus Simples

Name: Palito de Cenoura com Homus Simples
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (chá) de cominho; 1 pitada de MAGGI® Da Horta Mix de Especiarias e Ervas Finas para Legumes e Ovos; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino preta; 5 cenouras partidas em palitos; 200g grão-de-bico cozido sem casca; Suco de meio limão; 1 colher (chá) de cominho; 1 colher (sopa) azeite de oliva; 3 colheres (sopa) de água; 1 colher (chá) mostarda dijon; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino preta

Receita de Palito de Cenoura com Homus Simples deliciosa feita com MAGGI Da Horta Mix de Especiarias e Ervas Finas para Legumes e Ovos e cenoura

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 30 min

Utensílios

Tigela

Fritadeira

Colher

Batedeira

Colher

Ingredientes

Palito de cenoura
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de cominho
- 1 pitada de MAGGI® Da Horta Mix de Especiarias e Ervas Finas para Legumes e Ovos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino preta
- 5 cenouras partidas em palitos
Homus Simples
- 200g grão-de-bico cozido sem casca
- Suco de meio limão
- 1 colher (chá) de cominho
- 1 colher (sopa) azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 colher (chá) mostarda dijon
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino preta

Modo de Preparo

Palito de cenoura

1. Em um recipiente, coloque o azeite, o cominho, o MAGGI Da Horta, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.
2. Após estar bem misturado, coloque as cenouras e envolva-as bem com o tempero formado.
3. Na airfryer, coloque as cenouras em potência 200º por cerca de 12 minutos ou até dourar.

Homus Simples

4. Em um processador, coloque todos os ingredientes. Deixe triturar por cerca de 5 minutos ou até formar uma mistura bem homogênea. Se necessário, coloque um pouco mais de água.
5. Sirva os Palitos de Cenoura com o Homus.

SUSTENTABILIDADE

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Palito de Cenoura com Homus Simples