Panna Cotta com Calda de Amora
Sobremesa à base de Creme de Leite NESTLÉ® e calda de amora FiberMais®
RENDIMENTO:
2 porções
|
PREPARO:
|
DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Panna Cotta:
-
1 e meia colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor1 xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico Total Cálcio 1L1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite1 colher (chá) de essência de baunilha1 colher (sopa) de FiberMais® Colágeno
- Calda:
-
1 xícara (chá) de amoras1 colher (sopa) de folhas de hortelã1 colher (sopa) de FiberMais® Colágeno
MODO DE PREPARO
- Panna Cotta:
- Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina em 4 colheres (sopa) de água fria e reserve. Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOLICO® com o NESTLÉ® Creme de Leite, mexendo sempre, até levantar fervura. Desligue e acrescente a gelatina hidratada, a essência de baunilha e o FiberMais®. Mexa até formar um creme homogêneo. Despeje o creme em duas forminhas individuais para flan e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme.
- Calda:
- Em uma panela, leve ao fogo baixo as amoras e a hortelã com meia xícara (chá) de água e cozinhe, mexendo de tempos em tempos, até adquirir consistência de geleia. Desligue, espere amornar e adicione o FiberMais®, mexendo bem até a completa dissolução. Sirva fria sobre a panna cotta.
-
FiberMais
O mix de fibras da Nestlé que ajuda o intestino a funcionar naturalmente!
Efeito percebido em até 48h¹ | O mix de fibras mais consumido do mercado² e aprovado por 90% dos consumidores!¹ | Fonte de fibras | Zero açúcares | Duas opções: Sem sabor, para adicionar aos seus alimentos preferidos e Sabor Limão com Colágeno, para dar mais ritmo ao intestino e um toque de cuidado para a pele.
¹MindMiners. Pesquisa base consumidores FiberMais. Mai/19 ²IQVIA – Mercado de fibras em doses. Jun/19
Gostou da nossa receita? |