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Flan de Vanilla com Calda de Frutas Vermelhas

Flan à base de NUTREN Beauty Vanilla com calda de frutas vermelhas

  • Total: 190min
    Cozimento: 10min
    Espera: 180min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 2

Ingredientes

Calda de Frutas

  • meia xícara (chá) de frutas vermelhas
  • 3 colheres (sopa) de água

Flan

  • meia colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
  • meia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado MOLICO® Total Cálcio
  • 4 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla (63 g)

Modo de preparo

Calda de Frutas

Em uma panela, leve ao fogo brando as frutas vermelhas com a água, mexendo de tempos em tempos até amolecer as frutas.

Leve para gelar e reserve.

Flan

Em um recipiente, hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 20 segundos, potência alta, para dissolver.

Em um liquidificador, bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes.

Distribua em 2 forminhas individuais para flan, molhadas, ou levemente untadas com óleo, e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que fique firme. Desenforme.

Sirva com a Calda de Frutas.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Panela
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Maravilha!
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