Flan de Vanilla com Calda de Frutas Vermelhas
Flan à base de NUTREN® Beauty Vanilla com calda de frutas vermelhas
RENDIMENTO:
2 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Creme:
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meia colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor1 pote de iogurte naturalmeia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Total Cálcio 1L4 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla (63 g)
- Cobertura:
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meia xícara (chá) de frutas vermelhas
MODO DE PREPARO
- Creme:
- Em um recipiente, hidrate a gelatina em 3 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 20 segundos, potência alta, para dissolver. Em um liquidificador, bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes. Distribua em 2 forminhas individuais para flan, molhadas, ou levemente untadas com óleo, e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que fique firme. Desenforme. Sirva com a geleia de frutas.
- Cobertura:
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Em uma panela, leve ao fogo brando as frutas vermelhas com 3 colheres (sopa) de água, mexendo de tempos em tempos até amolecer as frutas. Leve para gelar e reserve.
Nutren Beauty
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