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Panqueca Integral sem Lactose com 4 Recheios

Panqueca tipo americana integral, preparada com Leite em pó MOLICO Zero Lactose, NESTLÉ Aveia Flocos Finos e farinha de trigo integral, com 4 sugestões de recheio

  • Total: 30min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 4

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de Leite MOLICO® Zero Lactose em Pó
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ®
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Aqueça em fogo baixo uma frigideira média, untada com um pouco de óleo, coloque uma porção da massa e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto ou até começar a formar pequenas bolhas e a parte de baixo estar dourada.

Acrescente o recheio desejado, pressionando levemente para aderir à massa. Vire e doure o outro lado.

Repita esse mesmo procedimento até acabar toda a massa, variando a cobertura com as demais opções de recheio.

Recheio 4

2 tomates-cereja picados
1 pitada de orégano
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Maravilha!
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