O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um recipiente de vidro fundo médio com Sorvete de Creme com papaia e calda de licor de cassis. O recipiente está sobre uma tábua de madeira.
Um refratário fundo branco com três bolas de sorvete sabor chocolate, creme e morango.
Testada

Papaia Split

Sorvete de Creme com papaia e calda de licor de cassis

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 1
  • Total 10 min

Ingredientes

    • meia xícara (chá) de licor de cassis
    • 1 colher (sopa) de água
    • 1 colher (chá) de amido de milho
    • meio mamão papaia, cortado no sentido do comprimento e sem sementes
    • 2 bolas de Sorvete NESTLÉ® Creme Tradicional

Utensílios necessários

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    Panela

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela pequena, coloque o licor de cassis, a água e o amido de milho, leve ao fogo baixo e deixe espessar, mexendo sempre.
  • 2.Tire do fogo e deixe esfriar.
  • 3.Coloque a metade de papaia em um prato e regue com um pouco da calda de cassis.
  • 4.Distribua as bolas de Sorvete NESTLÉ dentro do papaia e regue com a calda restante.
  • 5.Sirva em seguida.

Dica de Ingrediente

Armazene a mamão em temperatura ambiente até que esteja maduro. Após cortado, guarde na geladeira por até três dias.

Dica Alimentar

Experimente assar rodelas de mamão e servi-las como acompanhamento de carnes ou como sobremesa, acompanhadas de mel e iogurte.

Dica Nutricional

Rica em papaína, a mamão ajuda na digestão e é uma excelente fonte de vitamina A, que contribui para a saúde da pele e dos olhos.

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