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Pasta de Castanhas com Chips de Batata-doce

Pasta de castanhas e NESFIT Bebida Sabor Natural com chips de batata-doce

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 10 min

Utensílios

Liquidificador

Geladeira

Micro-ondas

Ingredientes

Pasta
- 1 xícara (chá) de castanhas-do-pará
- meia xícara (chá) da NESFIT® Bebida Sabor Natural
- suco de meio limão
- meia colher (chá) de sal
Chips de Batata Doce
- 1 batata-doce em rodelas finas
- meia colher (chá) de sal
- 1 pitada de açafrão

Modo de Preparo

Pasta

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes.
2. Leve à geladeira e reserve.

Chips de Batata Doce

3. Em um recipiente, misture a batata-doce com o sal e o açafrão.
4. Forre o prato do micro-ondas com folhas de papel toalha e distribua as rodelas de modo que não fiquem sobrepostas.
5. Cubra com mais uma camada de papel toalha.
6. Em potência alta, aqueça de minuto em minuto, por cerca de 4 minutos e 30 segundos ou até que as rodelas fiquem crocantes.
7. Sirva com a Pasta de castanhas reservada.

Dicas

- Se preferir, você pode fazer chips de outros legumes como a berinjela e a beterraba. A berinjela fica pronta em cerca de 7 minutos e a beterraba por cerca de 8 minutos e 30 segundos.
- Você também pode substituir os chips por legumes crus como cenoura e pepino.

Pasta de Castanhas com Chips de Batata-doce