Pasta de Castanhas com Chips de Batata-doce
Pasta de castanhas e NESFIT® Bebida Sabor Natural com chips de batata-doce
RENDIMENTO:
6 porções
|
PREPARO:
|
DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Pasta:
-
1 xícara (chá) de castanha-do-parámeia xícara (chá) da NESFIT Bebida Sabor Naturalsuco de meio limãomeia colher (chá) de sal
- Chips de Batata-doce:
-
1 batata-doce em rodelas finasmeia colher (chá) de sal1 pitada de açafrão
MODO DE PREPARO
- Pasta:
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Leve à geladeira e reserve.
- Chips de Batata-doce:
- Em um recipiente, misture a batata-doce com o sal e o açafrão. Forre o prato do micro-ondas com folhas de papel toalha e distribua as rodelas de modo que não fiquem sobrepostas. Cubra com mais uma camada de papel toalha. Em potência alta, aqueça de minuto em minuto, por cerca de 4 minutos e 30 segundos ou até que as rodelas fiquem crocantes. Sirva com a pasta de castanhas reservada.
- DICAS:
-
- Se preferir, você pode fazer chips de outros legumes como a berinjela e a beterraba. A berinjela fica pronta em cerca de 7 minutos e a beterraba por cerca de 8 minutos e 30 segundos.
- Você também pode substituir os chips por legumes crus como cenoura e pepino.
Gostou da nossa receita? |