Pasteizinhos Doces
Pastéis doces fritos, com massa de NESTLÉ Creme de Leite e recheio de Chocolate ao Leite
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Total: 45minPreparação: 5minCozimento: 20minEspera: 20min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 30
Ingredientes
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente
- meio tablete de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® ao Leite
- 1 colher (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 colher (sopa) de canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Misture o NESTLÉ Creme de Leite e a farinha de trigo até formar uma massa.
Leve à geladeira durante 20 minutos, coberta por um filme plástico.
Abra sobre uma superfície enfarinhada (deixando com cerca de 0,5 cm de espessura) e corte círculos com cerca de 10 cm de diâmetro.
Coloque uma porção de Chocolate NESTLÉ CLASSIC e feche, apertando as bordas com um garfo.
Frite em óleo quente, até que esteja dourado, retire, escorra em papel absorvente.
Passe pelo açúcar misturado com canela em pó e sirva a seguir.
Utensílios
- Geladeira
- Frigideira
Dica
- Substitua o recheio de Chocolate por:
1. Recheio de Maçã - misture 2 maçãs, sem casca e sem sementes, picadas com meia colher (chá) de canela em pó e 2 colheres (sopa) de açúcar. Recheie cada pastel, frite e sirva polvilhado com açúcar e canela.
2.Romeu e Julieta - ao rechear os pastéis, coloque 1 pedaço de goiabada e 1 pedaço de queijo prato em cada um. Feche, frite e sirva polvilhado com açúcar e canela.
1. Recheio de Maçã - misture 2 maçãs, sem casca e sem sementes, picadas com meia colher (chá) de canela em pó e 2 colheres (sopa) de açúcar. Recheie cada pastel, frite e sirva polvilhado com açúcar e canela.
2.Romeu e Julieta - ao rechear os pastéis, coloque 1 pedaço de goiabada e 1 pedaço de queijo prato em cada um. Feche, frite e sirva polvilhado com açúcar e canela.
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