Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, há uma tábua de madeira contendo os pasteis e ao fundo há alguns chocolates espalhados e um pano quadriculado preto.

Pasteizinhos Doces

Pastéis doces fritos, com massa de NESTLÉ Creme de Leite e recheio de Chocolate ao Leite

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Total: 45min

Preparação: 5min

Cozimento: 20min

Espera: 20min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 30

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Ingredientes

1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente
meio tablete de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® ao Leite
1 colher (sopa) de açúcar para polvilhar
1 colher (sopa) de canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Misture o NESTLÉ Creme de Leite e a farinha de trigo até formar uma massa.

Leve à geladeira durante 20 minutos, coberta por um filme plástico.

Abra sobre uma superfície enfarinhada (deixando com cerca de 0,5 cm de espessura) e corte círculos com cerca de 10 cm de diâmetro.

Coloque uma porção de Chocolate NESTLÉ CLASSIC e feche, apertando as bordas com um garfo.

Frite em óleo quente, até que esteja dourado, retire, escorra em papel absorvente.

Passe pelo açúcar misturado com canela em pó e sirva a seguir.

Utensílios

Geladeira
Frigideira

Dica

- Substitua o recheio de Chocolate por:
1. Recheio de Maçã - misture 2 maçãs, sem casca e sem sementes, picadas com meia colher (chá) de canela em pó e 2 colheres (sopa) de açúcar. Recheie cada pastel, frite e sirva polvilhado com açúcar e canela.
2.Romeu e Julieta - ao rechear os pastéis, coloque 1 pedaço de goiabada e 1 pedaço de queijo prato em cada um. Feche, frite e sirva polvilhado com açúcar e canela.

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