Pavê com Creme de Maracujá e de Chocolate com Pêssego
Sobremesa com biscoito champanhe, creme de MOÇA de Colher com maracujá, creme de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES com pêssego, decorado com figo, pêssego e nozes
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Total: 35minPreparação: 10minCozimento: 15minServir: 10min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
Creme de Maracujá
- 1 lata de MOÇA® de Colher
- 3 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
Creme de Chocolate
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 pêssegos sem casca, picados
Montagem
- 1 pacote e meio de biscoito champanhe 225 g
- 1 pêssego em fatias
- 3 figos cortados ao meio
- 4 nozes cortadas ao meio
- meia colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
Creme de Maracujá
Em um recipiente, misture o MOÇA de Colher com o suco de maracujá. Reserve.
Creme de Chocolate
Em uma panela misture todos os ingredientes, exceto os pêssegos, e leve ao fogo baixo por cerca de 3 minutos, após ferver, ou até engrossar, mexendo sempre para não formar grumos.
Reserve até esfriar e depois misture os pêssegos.
Montagem
Em uma travessa ou prato retangular, faça uma camada de 9 biscoitos champanhe, cubra com o Creme de Chocolate e Pêssegos, reservando 3 colheres (sopa).
Faça outra camada com a mesma quantidade de biscoitos, no sentido contrário da primeira camada, e cubra com o Creme de Maracujá, reservando 3 colheres (sopa).
Faça uma última camada de biscoitos, novamente no sentido contrário da camada anterior.
Cubra com o Creme de Maracujá reservado e finalize com o restante do Creme de Chocolate.
Decore com pêssegos, figos e nozes.
Leve à geladeira até o momento de servir.
No momento de servir, polvilhe o açúcar de confeiteiro.
Utensílios
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Tigela
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Panela
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Geladeira
Vinícius