Peixe à Doré com Molho Tártaro Filé de peixe empanado e frito com molho de Creme de Leite NESTLÉ®, picles, FONDOR MAGGI® e ervas RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Molho Tártaro: 1 NESTLÉ Creme de Leite 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de MAGGI Fondor 1 colher (chá) de mostarda 1 pitada de pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de picles picado meia colher (sopa) de salsa picada meia colher (sopa) de cebolinha-verde picada Peixe: 12 filés de pescada ou linguado 1 colher (sopa) de MAGGI Fondor suco de 2 limões meia xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos 2 colheres (sopa) de NINHO Forti+ UHT Integral óleo para fritar MODO DE PREPARO Molho Tártaro: 1 Em um recipiente, misture o NESTLÉ Creme de Leite com o suco de limão e mexa bem até obter um creme homogêneo. 2 Tempere com o MAGGI FONDOR, a mostarda e a pimenta-do-reino. 3 Acrescente os picles, a salsa, a cebolinha e misture bem. Reserve. Peixe: 4 Em um recipiente, tempere os filés com o MAGGI FONDOR e o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 15 minutos. 5 Passe os filés na farinha de trigo e no ovo batido com o Leite NINHO. 6 Frite-os em óleo quente até que fiquem dourados. 7 Coloque-os sobre papel toalha para tirar o excesso de gordura e reserve-os em local aquecido. Sirva com o Molho Tártaro.