Dicas
O formato do biscoito petit four pode variar conforme o bico utilizado para confeitá-lo.
Se desejar incrementar o petit four, faça uma calda misturando 1 xícara (chá) de açúcar e meia xícara (chá) de água. Pincele os biscoitos petit four já assados e polvilhe açúcar cristal.
Armazenamento dos Petit Fours
Guarde os biscoitos petit four em um recipiente hermético para manter a textura e o sabor por mais tempo.




