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Pie da preguiçosa

Receita de Pie de preguiçosa deliciosa, feita com manteiga, açúcar, ovo, farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó, canela, Leite MOÇA, limão e banana

  • Total: 55min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 40min
  • 3 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

Massa

  • 150 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • meia colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Recheio

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 2 gemas
  • 5 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 bananas-nanicas em rodelas

Modo de preparo

Massa

Em uma batedeira, bata a manteiga, o açúcar e o ovo até formar um creme.

Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e a canela em pó e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.

Forre o fundo de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) com metade dessa farofa e reserve o restante.

Recheio

Em um recipiente, misture o Leite MOÇA com as gemas e o suco de limão.

Espalhe metade desse creme sobre a farofa que está na fôrma. Coloque sobre o creme metade das rodelas de banana, mais creme e o restante da banana.

Cubra com a farofa reservada e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Sirva morna ou fria.

Utensílios

  • Batedeira
  • Forno
  • Forma de Fundo Removível
Marcar como já feita

Maravilha!
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Veja os comentários

Júlia

14.07.2021
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Eu amei essa receita, fica deliciosa!

Letícia

01.07.2021
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Muito gostosa, todos aqui em casa gostaram.

Deise

29.05.2021
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Magnífica essa Receita , minha mãe fazia essa receita com um livro da Nestlé que era da minha avó eu tenho a folha desse livro e faço para os meus filhos , passando de geração em geração ❤️

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