Pie da preguiçosa Torta com farofa, creme de Leite MOÇA e bananas RENDIMENTO: 16 porções | PREPARO: 01:10 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 150 g de manteiga em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açúcar 1 ovo 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho meia colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de canela em pó Recheio: 1 lata de Leite MOÇA® 2 gemas 5 colheres (sopa) de suco de limão 4 bananas-nanicas em rodelas MODO DE PREPARO Massa: 1 Em uma batedeira, bata a manteiga, o açúcar e o ovo até formar um creme. 2 Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e a canela em pó e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa. 3 Forre o fundo de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) com metade dessa farofa e reserve o restante. Recheio: 4 Em um recipiente, misture o Leite MOÇA com as gemas e o suco de limão. 5 Espalhe metade desse creme sobre a farofa que está na forma. 6 Coloque sobre o creme metade das rodelas de banana, mais creme e o restante da banana. 7 Cubra com a farofa reservada e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva morna ou fria.