Picadinho de Pernil com Legumes
Receita de Picadinho de Pernil com Legumes deliciosa e suculenta feita com óleo, cebola, alho, pernil, pimentão vermelho, tomates, MAGGI Tempero Toque de Limão, pimenta-do-reino, batata e cenoura
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Total: 45minCozimento: 45min
- 2 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 8
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- meia cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 600 g de pernil em cubos
- meio pimentão vermelho
- 3 tomates picados
- 2 colheres (sopa) de MAGGI® Tempero Toque de Limão
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 2 batatas em cubos
- 1 cenoura em cubos
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
Coloque o pernil, aos poucos, em fogo alto para não juntar suco e doure bem.
Adicione o pimentão, os tomates, o MAGGI Tempero Toque de Limão, a pimenta-do-reino e a água.
Tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos.
Junte as batatas e as cenouras e cozinhe, por cerca de 15 minutos ou até os legumes estarem cozidos e o caldo ter engrossado. Sirva.
Utensílios
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Panela
Karina