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Picadinho de Pernil com Legumes

Receita de Picadinho de Pernil com Legumes deliciosa e suculenta feita com óleo, cebola, alho, pernil, pimentão vermelho, tomates, MAGGI Tempero Toque de Limão, pimenta-do-reino, batata e cenoura

  • Total: 45min
    Cozimento: 45min
  • 2 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • meia cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 600 g de pernil em cubos
  • meio pimentão vermelho
  • 3 tomates picados
  • 2 colheres (sopa) de MAGGI® Tempero Toque de Limão
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 batatas em cubos
  • 1 cenoura em cubos

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.

Coloque o pernil, aos poucos, em fogo alto para não juntar suco e doure bem.

Adicione o pimentão, os tomates, o MAGGI Tempero Toque de Limão, a pimenta-do-reino e a água.

Tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos.

Junte as batatas e as cenouras e cozinhe, por cerca de 15 minutos ou até os legumes estarem cozidos e o caldo ter engrossado. Sirva.

Utensílios

  • Utensilio Panela
Marcar como já feita

Maravilha!
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Veja os comentários

Karina

10.04.2021
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Muito gostosa, fica macia e suculenta.

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