Picadinho de Carne com Quiabo
Receita de Picadinho de Carne com Quiabo delicioso feito com patinho em tiras com quiabo e tomate
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 250 g de patinho em tiras
- 250 g de quiabo
- 1 tomate sem pele e sem sementes
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até começarem a dourar. Junte a carne e doure bem. Mexa de vez em quando.
Enquanto isso lave e corte o quiabo em rodelas. Coloque o quiabo na panela junto com a carne e acrescente o tomate, o sal e a pimenta.
Adicione a água quente e cozinhe até que engrosse o molho. Sirva quente.
Utensílios
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Panela
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