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Picadinho de Carne com Quiabo

Patinho em tiras com quiabo e tomate

  • Total: 20min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 4

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 250 g de patinho em tiras
  • 250 g de quiabo
  • 1 tomate sem pele e sem sementes
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até começarem a dourar. Junte a carne e doure bem. Mexa de vez em quando.

Enquanto isso lave e corte o quiabo em rodelas. Coloque o quiabo na panela junto com a carne e acrescente o tomate, o sal e a pimenta.

Adicione a água quente e cozinhe até que engrosse o molho. Sirva quente.

Utensílios

  • Panela
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