Picadinho de Carne com Quiabo
Patinho em tiras com quiabo e tomate
RENDIMENTO:
4 porções
|
PREPARO:
|
DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
-
1 colher (sopa) de óleo1 cebola picada1 dente de alho amassado250 g de patinho em tiras250 g de quiabo1 tomate sem pele e sem sementes1 pitada de sal1 pitada de pimenta-do-reino
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até começarem a dourar. Junte a carne e doure bem. Mexa de vez em quando. Enquanto isso lave e corte o quiabo em rodelas. Coloque o quiabo na panela junto com a carne e acrescente o tomate, o sal e a pimenta. Adicione 1 xícara (chá) de água quente e cozinhe até que engrosse o molho. Sirva quente.
Gostou da nossa receita? |