Picadinho de Carne, Ervilha Fresca, Abóbora e Quinoa
Picadinho de carne com MAGGI Caldo Carne, abóbora, ervilha e quinoa
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Total: 40minCozimento: 40min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, acrescente o alho e doure bem.
Coloque a carne, aos poucos, em fogo alto para não juntar suco.
Adicione os tomates, e o MAGGI Caldo , dissolvido em 1 litro e 200 ml de água fervente.
Tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos, após iniciar a fervura.
Retire a pressão, abra a panela cuidadosamente, junte a abóbora, a ervilha e a quinoa e cozinhe, sem a pressão, por cerca de 20 minutos com a panela parcialmente tampada.
Polvilhe a cebolinha e o tomilho. Sirva.
Utensílios
- Panela de Pressão
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