Pupusas Salvadoreñas
Sanduíches de pão sírio recheados com carne moída temperada
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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250 g de carne moída1 colher (sopa) de azeite1 cebola pequena picadameia colher (sopa) de MAGGI Gril1 tomate picado1 xícara (chá) de mozarela ralada5 minipão sírios cortados ao meio
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente refratário, misture bem a carne moída com o azeite, a cebola e o Gril MAGGI®. Leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos, em potência alta, mexendo na metade do tempo. Acrescente o tomate e o queijo e misture bem. Sirva dentro do minipão sírio.
- DICA:
- - Se desejar, decore com salsa picada
- Faz Bem Saber:
- As pupusas são tão tradicionais em El Salvador que se comemora o Dia Nacional da Pupusa. São vendidas em mercados e restaurantes chamados 'Pupuserías'. Originalmente são servidas em tortilhas de milho com muitas opções de recheios.
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