Mini Tacos Salgados

Name: Mini Tacos Salgados
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: 3 xícaras (chá) de tapioca fresca; meia colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de azeite; meia cebola picada; 2 xícaras (chá) de carne cozida e desfiada; 2 tomates picados; meia colher (chá) de MAGGI® Gril; 1 pote de cream cheese; 1 colher (sopa) de salsa para decorar

Mini tacos salgados feitos com massa de tapioca e recheados com carne desfiada e cream cheese

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 40 min

Utensílios

Papel Alumínio

Forno

Panela

Ingredientes

Massa
- 3 xícaras (chá) de tapioca fresca
- meia colher (chá) de sal
Recheio
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia cebola picada
- 2 xícaras (chá) de carne cozida e desfiada
- 2 tomates picados
- meia colher (chá) de MAGGI® Gril
- 1 pote de cream cheese
- 1 colher (sopa) de salsa para decorar

Modo de Preparo

Massa

1. Em um recipiente, misture a tapioca com o sal.
2. Peneire porções dessa mistura sobre uma frigideira, formando pequenos discos.
3. Quando as massas ficarem unidas, retire-as e acomode-as sobre canudos feitos com papel-alumínio enrolados para que fiquem no formato de telhas ou tacos.
4. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos.

Recheio

5. Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola, a carne e os tomates.
6. Polvilhe o MAGGI Gril e cozinhe por cerca de 5 minutos.
7. Recheie a massa com o cream cheese e a carne e polvilhe a salsa. Sirva.

Mini Tacos Salgados