Quadradinhos de Amendoim

Receita de Quadradinhos de Amendoim deliciosos, feitos com Leite MOÇA e Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo.

Ingredientes

- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 170 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e ligeiramente picado

1.Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA, o Chocolate NESTLÉ CLASSIC, o açúcar e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
2.Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo.
3.Bata bem com uma colher até a massa ficar opaca.
4.Em uma superfície de mármore untada com manteiga despeje a massa imediatamente e passe um rolo de massa também untado, deixando o doce na espessura desejada.
5.Depois de frio, corte em quadrados ou losangos.