Quadradinhos de Amendoim
Receita de Quadradinhos de Amendoim deliciosos, feitos com Leite MOÇA e Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo.
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Total: 25minPreparação: 10minCozimento: 15min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 30
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 170 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e ligeiramente picado
Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA, o Chocolate NESTLÉ CLASSIC, o açúcar e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo.
Bata bem com uma colher até a massa ficar opaca.
Em uma superfície de mármore untada com manteiga despeje a massa imediatamente e passe um rolo de massa também untado, deixando o doce na espessura desejada.
Depois de frio, corte em quadrados ou losangos.
Utensílios
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Panela
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