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Foto da receita de Torta de Amendoim. Observa-se uma torta com ganache e farofa de amendoim em cima sobre um prato de amendoim.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Torta de Amendoim

Receita de Torta de Amendoim deliciosa feita com Leite MOÇA, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, farinha de amendoim e pasta de amendoim

Receita criada por: Audiceia Fernandes da Silva Chiaato

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 65 min

Ingredientes

  • Massa

    • 150g de farinha de trigo
    • 50g de farinha de amendoim
    • 50g de NESTLÉ® Chocolate em Pó 50%
    • 100g de manteiga sem sal
    • 100g de açúcar refinado
    • 2 gemas
    • 1 colher (sopa) de água
    • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • Recheio

    • 1 lata de Leite MOÇA®
    • 200ml Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 gemas
    • meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 200g de pasta de amendoim

  • Ganache

    • 1 barra de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC Meio Amargo
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419416

    Batedor

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745544540

    Forma de Fundo Removível

  • srh_media_1745419098

    Micro-ondas

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, acresce todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea.
  • 2.Transfira para uma forma de fundo removível, espalhando no fundo e nas laterais e ajustando com os dedos. Faça furos com um garfo e leve ao forno a 180ºC, preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Recheio

  • 3.Em uma panela, acrescente os ingredientes e leve fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  • 4.Acrescente sobre a massa assada e já fria. Reserve.

Ganache

  • 5.Em um recipiente, acrescente o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo em pedaços picados e leve para micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter.
  • 6.Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem.
  • 7.Em seguida, acrescente a ganache na torta sobre o recheio de amendoim e decore com farinha de amendoim.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

CHEF

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