Queijadinha da Miriam Braga

Receita da Queijadinha da Miriam Braga, feita com Leite MOÇA e coco ralado. Receita da empreendedora Miriam Braga

Receita criada por: Miriam Braga

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 30 min

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Ingredientes

- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 3 ovos peneirados
- 100g de coco seco ralado
- 100g de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

Tigela
Colher
Forno
Forma de Papel

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

1.Em um recipiente, misture o Leite MOÇA e o ovos delicadamente.
2.Acrescente o coco ralado, misture e em seguida adicione o queijo parmesão, mexendo até que a massa fique homogênea.
3.Transfira a massa para forminhas de cupcakes e leve-as para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por no mínimo 20 minutos ou até dourar. Após esse tempo, desligue o forno e deixe as Queijadinhas lá dentro para não murchar. Retire, desenforme e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.