Quiche Lorraine

Massa

Em uma superfície limpa e seca, peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a manteiga e o MAGGI Fondor.

Amasse suavemente com as pontas dos dedos até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos.

Abra a massa em uma forma de aro removível (25 cm de diâmetro), apertando com os dedos e formando uma pequena borda.

Reserve.

Recheio

Em uma panela, doure o bacon em fogo baixo.

Escorra a gordura e espalhe o bacon frito sobre a massa reservada.

Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.

Misture o NESTLÉ Creme de Leite com os ovos , o queijo, o MAGGI Fondor e a noz-moscada.

Retire a torta do forno e despeje a mistura de ovos e creme sobre o bacon.

Retorne ao forno por cerca de 30 minutos ou até o recheio ficar consistente e a massa dourada. Sirva quente.