O que deseja fazer com essa Receita:

Imagem mostra 5 alfajores redondos cobertos por chocolate ao leite escuro, dispostos sobre um papel manteiga branco. Ao lado um recipiente com chocolate derretido e uma colher.
Testada

Receita de Alfajor de Panetone

A receita de alfajor de panetone é a combinação perfeita entre tradição natalina e sabor sofisticado. Com pedaços macios de panetone envolvidos por uma camada generosa de chocolate, esse doce traz uma textura única e um equilíbrio irresistível entre o recheio cremoso e o toque frutado característico do panetone. Ideal para presentear ou servir em festas, o alfajor de panetone surpreende pelo contraste de sabores e pela aparência elegante. Fácil de preparar, ele une praticidade e requinte, garantindo uma experiência gastronômica que agrada a todos. Prepare-se para transformar o clássico panetone em uma sobremesa inovadora e deliciosa!

  • DificuldadeFácil
  • Porções10
  • Total50 min

Ingredientes

    • 1 Panettone Gotas BRASIL CACAU
    • 500 GRAMAS MOÇA® Doce de Leite NPro 8x1,01kg
    • 500 GRAMAS Cobertura de Chocolate Meio Amargo GAROTO®

Modo de Preparo

  • 1.Com a ajuda de um cortador redondo, corte fatias do panetone.
  • 2.Leve as fatias para uma assadeira e ele para dourar no forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos.
  • 3.Assim que estiverem douradas, retire do forno, espere esfriar. Reserve.
  • 4.Derreta e tempere o a Cobertura GAROTO conforme as instruções da embalagem.
  • 5.Monte o alfajor com uma fatia do panetone, uma camada do Doce de Leite e outra fatia de panetone.
  • 6.Banhe cada alfajor na Cobertura GAROTO e deixe cristalizar.
  • 7.Sirva.

Armazenamento Adequado

Guarde os alfajores em um recipiente hermético para manter a frescura e a textura por mais tempo.

Decoração Criativa

Decore os alfajores com raspas de chocolate ou frutas secas para um toque especial.

Assuntos Relacionados

X