O que deseja fazer com essa Receita:

Asa de frango crocante com mel, prática, agridoce e perfeita para petiscos e refeições informais.
Testada

Receita de Asa de Frango (Chicken Wings)

A receita de asa de frango crocante com mel é perfeita para quem busca um preparo fácil, sabor intenso e textura dourada por fora e suculenta por dentro. Ideal para servir como petisco em encontros com amigos, jogos ou até como prato principal em refeições informais, essa versão assada é prática e dispensa fritura. O tempero com MAGGI® MEU SEGREDO Frango realça o sabor das asas, enquanto o mel adiciona um toque agridoce irresistível, formando uma crosta brilhante e levemente caramelizada. Feita com poucos ingredientes e preparada no forno, é uma opção versátil e cheia de sabor que agrada diferentes paladares e combina com diversas ocasiões especiais. Além disso, o contraste entre o doce do mel e o tempero salgadinho das asas cria uma combinação equilibrada e irresistível!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções4
  • Total60 min

Ingredientes

    • 1kg de asa de frango
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 sache MAGGI® Meu Segredo Frango caldo em pó
    • 3 colheres (sopa) de mel

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Papel Toalha

    Papel Toalha

Modo de Preparo

  • 1.Seque bem as asas de frango com papel-toalha para retirar o excesso de umidade e garantir uma textura mais crocante após o preparo.
  • 2.Em um recipiente grande, misture o óleo, o mel e o MAGGI Meu Segredo Frango até formar um tempero homogêneo.
  • 3.Adicione as asas de frango e misture bem para envolver todas as partes no tempero.
  • 4.Distribua as asas em uma assadeira, sem sobrepor, para que assem de maneira uniforme.
  • 5.Leve ao forno preaquecido a 220°C por cerca de 40 a 50 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam douradas, caramelizadas e crocantes.
  • 6.Sirva em seguida.

DICA DE COZINHA

Após secar com papel-toalha, deixe as asas descobertas na geladeira por 30 minutos para secar ainda mais e obter pele mais crocante ao assar.

DICA DE INGREDIENTE

Se o mel estiver cristalizado, aqueça-o levemente em banho-maria para facilitar a mistura com óleo e tempero, garantindo uma camada uniforme nas asas.

DICA DE COZINHA

Se as asas dourarem muito rápido, reduza a temperatura para 200°C nos últimos 10–15 minutos para evitar que o mel queime.

SUSTENTABILIDADE

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