Fotografia de um bolo coberto de chantilly e com letras e desenho coloridos no topo.
Leite Moça

Receita de Bentô Cake

Receita de Bentô Cake deliciosa feita com ovos, NESTLÉ CHOCOLATERIA Cacau em Pó 100%, farinha de trigo, Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e NESCAU

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 65 min

Utensílios

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Forno

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Frigideira

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Tigela

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Forma de bolo


Ingredientes

  • Bolo de Chocolate

    • 2 ovos
    • 112 g de açúcar refinado
    • 20 g de NESTLÉ® CHOCOLATERIA Cacau em Pó 100%
    • 18 g de óleo vegetal (como óleo de coco ou óleo de girassol)
    • 50 ml de água filtrada
    • 5 ml de vinagre de maçã
    • 150 g de farinha de trigo
    • 7 g de fermento em pó
  • Recheio de Brigadeiro de Chocolate

    • 197 g de Leite MOÇA®
    • 100 g de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 10 g de manteiga sem sal
    • 8 g de NESTLÉ® CHOCOLATERIA Cacau em Pó 100%
  • Calda de Chocolate

    • 60 g de água fervente
    • 30 g de NESCAU®
  • Montagem

    • 150 ml de chantilly (ou 200ml, dependendo da decoração desejada)
    • Corantes alimentares (azul, vermelho, rosa, amarelo, marrom, preto)

Modo de Preparo

Bolo de Chocolate

Recheio de Brigadeiro de Chocolate

Calda de Chocolate

Montagem

SUSTENTABILIDADE

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