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Foto da receita de Bolo de Ninho. Observa-se um bolo assado com furo no meio e bastante cobertura polvilhada de Leite Ninho
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Ninho

Receita de Bolo de Ninho maravilhoso feito com Leite em Pó NINHO Forti+ Integral, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, Leite MOÇA, farinha de trigo, manteiga, ovos e açúcar

Receita criada por: Marcela Leite das Chagas

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 79 min

Ingredientes

  • Massa

    • 110g de manteiga sem sal
    • 240g de açúcar refinado
    • 4 ovos
    • 185g de farinha de trigo
    • 60g de Leite em Pó NINHO® Forti+ Integral
    • 160ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 10g de fermento em pó

  • Cobertura

    • 50g de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • meia lata de Leite MOÇA®
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 3g amido de milho

Utensílios necessários

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    Panela

  • srh_media_1745419098

    Refratário

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Batedeira

  • srh_media_1745516225

    Plastico filme

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até esbranquiçar. Vá adicionando os ovos aos poucos.
  • 2.Retire a mistura da batedeira e adicione a farinha, o Leite em Pó e o Leite Líquido NINHO e misture bem. Por último, acrescente o fermento.
  • 3.Transfira para um recipiente refratário com furo no meio untado e enfarinhado e leve para assar em forno a 180ºC, preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Cobertura

  • 4.Em uma panela, acrescente todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, transfira para um refratário e cubra com plástico filme para esfriar.
  • 5.Depois do bolo assado e desenformado, cubra-o com a cobertura e polvilhe com Leite em Pó NINHO por cima.

CHEF

Receita enviada pela consumidora Marcela Leite das Chagas

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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