O que deseja fazer com essa Receita:

  • Em cima de uma mesa, prato redondo com biscoitos em formato de estrelas, decorados com açúcar cristal.
  • Em cima de uma mesa com enfeites de Natal, prato redondo com biscoitos em formato de estrelas.
  • Em cima de uma mesa, prato redondo com biscoitos em formato de estrelas, decorados com açúcar cristal.
  • Em cima de uma mesa com enfeites de Natal, prato redondo com biscoitos em formato de estrelas.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Biscoito Natal com Melado

A Receita de Biscoito Natal com Melado é uma receita deliciosa e aromática, perfeita para as festividades! Com uma combinação de especiarias como gengibre, canela e cravo, esses biscoitos trazem o espírito natalino para sua mesa. A massa é fácil de preparar e pode ser cortada em formatos divertidos, tornando-os ideais para serem compartilhados com a família e amigos. Além disso, você pode decorá-los com açúcar de confeiteiro, criando um visual encantador. Prepare esses biscoitos para a ceia de Natal ou como presente caseiro, e encante a todos com seu sabor e aroma irresistíveis!

Receita criada por: Beatriz Souza Lopes

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 30
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 4 colheres (chá) de gengibre em pó
    • 2 colheres e meia (chá) de canela em pó
    • 1 g de cravo em pó
    • 1 pitada de noz-moscada
    • 8 colheres e meia (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
    • 10 colheres (sopa) de açúcar mascavo
    • 2 colheres (sopa) de melado de cana ou mel

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Cortador de Biscoito

    Cortador de Biscoito

  • Imagem do utensílio Rolo de massa

    Rolo de massa

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o gengibre em pó, a canela em pó, o cravo em pó e a noz-moscada até que estejam bem incorporados.
  • 2.Adicione a margarina ou manteiga sem sal e o açúcar mascavo à mistura seca. Use um batedor de arame para misturar até obter uma farofa.
  • 3.Acrescente o melado de cana ou mel e misture bem até formar uma massa homogênea.
  • 4.Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que tenha cerca de 0,5 cm de espessura.
  • 5.Utilize cortadores de natal para formar os biscoitos e coloque-os em assadeiras largas e baixas.
  • 6.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
  • 7.Retire do forno e deixe esfriar antes de decorar, se desejar.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Virou uma tradição de Natal fazer esses biscoitos com a família.

DICAS DE ALIMENTOS

Se não tiver melado de cana, use xarope de bordo como alternativa.

DICAS DE COZINHA

Utilize uma espátula para transferir os biscoitos para a assadeira, evitando que eles quebrem.
Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.

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