O que deseja fazer com essa Receita:

Em cima de uma mesa, taça com biscoitos de sequilho crocantes e dourados.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Biscoito de Sequilho da Vovó

A Receita de Biscoito de Sequilho da Vovó é uma receita deliciosa e clássica que traz um sabor caseiro irresistível. Com sua textura leve e crocante, este biscoito é perfeito para acompanhar um café da tarde ou um lanche especial. Os ingredientes principais, como a farinha de trigo e a manteiga sem sal, garantem um sabor autêntico e uma experiência única. Além disso, você pode rechear os biscoitos com doce de leite ou creme de avelã, tornando-os ainda mais irresistíveis. Prepare essa receita simples e encante sua família e amigos com o sabor caseiro do Biscoito de Sequilho!

Receita criada por: Paula Modesto Frazão Gallindo

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 50
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 200 g de farinha de trigo
    • 50 g de açúcar cristal
    • 150 g de manteiga sem sal
    • 6 g de essência de baunilha

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Plastico filme

    Plastico filme

Modo de Preparo

  • 1.Preaqueça o forno a 180°C.
  • 2.Unte uma assadeira com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo.
  • 3.Em um recipiente, junte a farinha de trigo, o açúcar cristal, a manteiga sem sal e a essência de baunilha.
  • 4.Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa.
  • 5.Embale a massa com filme plástico e leve para descansar na geladeira por 15 minutos.
  • 6.Abra a massa em uma superfície enfarinhada e utilize os moldes que preferir para fazer os formatos desejados.
  • 7.Leve para assar por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
  • 8.Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa é uma receita incrível que sempre costumo fazer com a minha avó! É especial para nossa família.

DICAS DE ALIMENTOS

Experimente substituir o açúcar cristal por açúcar mascavo para um sabor mais caramelizado.
Experimente rechear os biscoitos com geleia de frutas para um toque frutado.

DICAS DE COZINHA

Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos para um sabor mais apurado.
Utilize um rolo de massa para abrir a massa de forma uniforme e facilitar o corte.

DICAS NUTRICIONAIS

Para aumentar a quantidade de fibras, considere substituir parte da farinha de trigo por farinha integral.

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