O que deseja fazer com essa Receita:

  • Em cima de uma mesa, biscoitos de estrelas, decorados com glacê branco e confeitos dourados de bolinha.
  • Em cima de uma mesa, biscoitos de estrelas, decorados com confeito prata de bolinha.
  • Em cima de uma mesa, biscoitos de estrelas, decorados com glacê branco e confeitos dourados de bolinha.
  • Em cima de uma mesa, biscoitos de estrelas, decorados com confeito prata de bolinha.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Biscoitos de Natal com Confeitos de Açúcar Dourado e Prateado

A Receita de Biscoitos de Natal com Confeitos de Açúcar Dourado e Prateado é uma opção deliciosa e festiva para as celebrações de fim de ano! Esses biscoitos são feitos com uma massa amanteigada e macia, perfeita para ser cortada em formatos natalinos. Os principais ingredientes incluem açúcar de confeiteiro, manteiga e farinha de trigo, que garantem uma textura incrível. Para decorar, você pode usar açúcar de confeiteiro e confeito de açúcar dourado e prateado comestíveis, tornando-os ainda mais especiais. Além disso, são ótimos para presentear ou servir em festas, trazendo um toque de magia e sabor à sua mesa.

Receita criada por: Leonardo Pereira

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 55 min

Ingredientes

    • 340 g de açúcar de confeiteiro (peneirado)
    • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
    • 250 g de manteiga sem sal (cortada em cubos pequenos)
    • 375 g de farinha de trigo (peneirado)
    • Confeitos de açúcar de dourados e prateado
    • Corante alimentar comestível (opcional)

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Palito de Dente

    Palito de Dente

  • Imagem do utensílio Plastico filme

    Plastico filme

  • Imagem do utensílio Cortador de Biscoito

    Cortador de Biscoito

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

  • Imagem do utensílio Rolo de massa

    Rolo de massa

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, coloque o metade do açúcar de confeiteiro, o extrato de baunilha, a manteiga sem sal e misture com uma colher até que tudo esteja bem incorporado. Você também pode usar um processador de alimentos para facilitar.
  • 2.Adicione a farinha de trigo e misture até formar uma massa firme. Modele a massa em dois discos planos, embrulhe-os em filme plástico e leve à geladeira por 20 a 30 minutos.
  • 3.Preaqueça o forno a 190 °C e forre duas assadeiras com papel manteiga antiaderente.
  • 4.Abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada até alcançar a espessura de duas moedas de 1 real.
  • 5.Corte formas natalinas com um cortador e coloque nas assadeiras. Com a ponta de um espeto, faça um pequeno furo no topo de cada biscoito.
  • 6.Asse por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados. Retire do forno e coloque os biscoitos em uma grade para esfriar.
  • 7.Enquanto os biscoitos esfriam, misture o açúcar de confeiteiro com algumas gotas de água fria até obter uma cobertura espessa, mas ainda líquida.
  • 8.Se desejar, adicione corante alimentício comestível e espalhe sobre os biscoitos resfriados. Decore com os confeitos de açúcar dourados e prateado comestíveis.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DO CONSUMIDOR

Eu recebi essa receita da minha tia quando era criança, dentro de uma caixinha de Natal.

DICAS DE ALIMENTOS

Para um sabor ainda mais especial nos seus Biscoitos de Natal, você pode substituir a manteiga por uma mistura de manteiga com óleo de coco.

DICAS DE COZINHA

Deixe a manteiga fora da geladeira por um tempo antes de usar para facilitar a mistura.
Para evitar que a massa grude, sempre enfarinhe a superfície onde você irá abri-la.

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