O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de dois pedaços de blondie com coco sobrepostos sobre um prato branco raso com desenho.
Tortices
Testada

Receita de Blondie com Coco

Esse Blondie com Coco é perfeita para quem ama doces com textura macia e sabor marcante. Feito com Chocolate GALAK e pedaços de Prestígio Branco, esse blondie é amanteigado por dentro, levemente crocante por fora e tem um toque tropical irresistível graças ao coco. A massa é simples de preparar, e o resultado final é um doce lindo, douradinho e cheio de personalidade. Ideal para presentear, servir em reuniões com amigos ou simplesmente se mimar com um pedaço ao final do dia. A combinação do chocolate branco com a suavidade do coco transforma essa receita em uma opção irresistível para qualquer ocasião.

Receita criada por: Tortices

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 9
  • Total 50 min

Ingredientes

    • 200 g de Chocolate GALAK®
    • 140 g de manteiga sem sal
    • 250 g de açúcar
    • 2 ovos inteiros
    • 1 gema
    • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
    • 220 g de farinha de trigo
    • meia colher (sopa) de fermento em pó
    • 120 g de Prestígio Branco NESTLÉ® (4 unidades de 30 g)

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, coloque o Chocolate GALAK picado e a manteiga. Leve ao micro-ondas, aquecendo de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até derreter completamente.
  • 2.Em outro recipiente, misture o açúcar, os ovos, a gema e a essência de baunilha. Bata com um batedor de arame por cerca de 5 minutos, até formar um creme mais claro e homogêneo.
  • 3.Junte o creme batido à mistura de chocolate derretido e mexa bem.
  • 4.Acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture até obter uma massa uniforme.
  • 5.Despeje a massa em uma forma quadrada (15 cm x 15 cm) untada e forrada com papel manteiga. Quebre os Prestígios Branco NESTLÉ em pedaços e espalhe sobre a massa.
  • 6.Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
  • 7.Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços. Sirva!

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE ALIMENTO

Você pode substituir os Prestígios Branco NESTLÉ® por raspas de coco fresco ou coco em flocos sem açúcar, para uma versão ainda mais intensa no sabor do coco.

DICA DE COZINHA

Para garantir que o blondie fique úmido por dentro, não asse demais. Faça o teste do palito: ele deve sair levemente úmido no centro.

DICA NUTRICIONAL

O coco contém gorduras boas e fibras, que ajudam na saciedade. Use coco seco sem açúcar para uma versão menos calórica, mantendo o sabor tropical da receita.

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