O que deseja fazer com essa Receita:

  • Em cima de uma mesa, tábua com bolinhos redondos dourados, decorado com açúcar de confeiteiro e uvas-passas.
  • Em cima de uma mesa, tábua com bolinhos redondos dourados, decorado com açúcar de confeiteiro e uvas-passas.
  • Em cima de uma mesa, tábua com bolinhos redondos dourados, decorado com açúcar de confeiteiro e uvas-passas.
  • Em cima de uma mesa, tábua com bolinhos redondos dourados, decorado com açúcar de confeiteiro e uvas-passas.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolinho de Chuva com Frutas Cristalizadas e Passas

A Receita de Bolinho de Chuva com Frutas Cristalizadas e Passas é uma deliciosa e prática receita, perfeita para um lanche da tarde. Com uma massa macia e saborosa, este bolinho é incrementado com bananas picadas, frutas cristalizadas e uvas-passas, tornando-o ainda mais irresistível. A combinação de sabores e texturas é ideal para acompanhar um café ou chá. Além disso, é uma receita rápida que pode ser feita em minutos, garantindo que você tenha um lanche fresquinho sempre à mão. Aprenda a fazer um Bolinho de Chuva que vai agradar toda a família!

Receita criada por: Denise Zancanario

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 ovos
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 bananas picadas em cubinhos
    • Frutas cristalizadas (a gosto)
    • Uvas-passas (a gosto)
    • Óleo para fritar

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Colher  de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Papel Toalha

    Papel Toalha

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar refinado e o fermento em pó.
  • 2.Acrescente os ovos e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  • 3.Adicione as bananas picadas, as frutas cristalizadas e as uvas-passas à massa, misturando delicadamente.
  • 4.Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio.
  • 5.Com uma colher, pegue porções da massa e frite no óleo quente até que fiquem dourados, virando-os para que fritarem por igual.
  • 6.Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
  • 7.Se desejar, polvilhe açúcar por cima antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Minha mãe sempre fazia essa receita, pois não tinha dinheiro para comprar um panetone.

DICAS DE ALIMENTOS

Experimente adicionar outras frutas secas, como damascos ou tâmaras, para variar o sabor.
Adicione uma pitada de canela ao açúcar refinado para polvilhar sobre os bolinhos.

DICAS DE COZINHA

Certifique-se de que o óleo está bem quente antes de fritar para evitar que os bolinhos absorvam muito óleo.
Para garantir que os bolinhos fiquem bem fritos, evite colocar muitos de uma vez na panela, pois isso pode baixar a temperatura do óleo.

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