Foto em tons de marrom da receita de bolo cenourolate servida em uma porção grande sobre uma forma descartável branca

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Receita de Bolo Cenourolate Vulcão

Receita de Bolo Cenourolate Vulcão deliciosa feita com NESTLÉ Creme de Leite e chocolate NESTLÉ CLASSIC ao leite

Receita criada por: Pedro Moura

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 60 min

Utensílios

Forno

Liquidificador

Frigideira

Faca

Ingredientes

Massa
- 3 cenouras médias
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) e meia de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 2 latas de NESTLÉ® Creme de Leite
- 500g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® ao leite
- 150 g de chocolate granulado

Modo de Preparo

Massa

1. Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo.
2. Despeje a mistura em um recipiente e misture o açúcar e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
3. Coloque em uma fôrma retangular (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos.
4. Enquanto isso, prepare a cobertura de vulcão

Cobertura

5. Em uma panela em banho maria, derreta o chocolate NESTLÉ CLASSIC ao leite e misture o NESTLÉ creme de leite.
6. Despeje ainda quente sobre o bolo, distribua o chocolate granulado e deixe esfriar.

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