O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de uma receita de bolo chiffon sobre um prato branco com a borda decorada. Por cima do bolo tem uma rodela de laranja com um creme de moça no recheio de na cobertura.
Gráfico de um coração amarelo com o logotipo de Leite Ninho Nestlé na cor verde escuro.
Testada

Receita de Bolo Chiffon

Essa Receita de Bolo Chiffon é perfeita para quem busca uma massa leve, aerada e com sabor marcante. Feito com suco natural de laranja, óleo vegetal e claras em neve, este bolo fica incrivelmente macio e saboroso. O toque especial do fermento, combinado com o Leite Condensado MOÇA e o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral na cobertura opcional, traz equilíbrio entre os sabores. Ideal para um café da tarde ou para servir como sobremesa em momentos especiais, este bolo chiffon de laranja é simples de preparar e encanta pela sua textura e perfume. Experimente sservir esse bolo com uma calda leve ou apenas polvilhado com açúcar de confeiteiro. Um clássico que nunca sai de moda e conquista todos os paladares!

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 30 min

Ingredientes

  • Massa

  • Cobertura

Modo de Preparo

Massa

Cobertura

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE ALIMENTOS

Você pode substituir o suco de laranja por suco de limão ou maracujá para variar o sabor. Se quiser um toque especial, acrescente essência de baunilha à massa.

DICA DE COZINHA

– Não unte a forma: isso é essencial para que o bolo chiffon cresça e não afunde.
– Bata bem as claras até formar picos firmes para garantir a leveza da massa.

DICA NUTRICIONAL

A laranja é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.

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