O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de Bolo Delícia de Tangerina. Observa-se um bolo bonito com furo no meio com geleia de tangerina por cima.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo Delícia de Tangerina

Receita de Bolo Delícia de Tangerina fofinho feito com NESTLÉ® Iogurte Grego, tangerina, farinha de trigo, óleo e raspas de tangerina

Receita criada por: Monica Oliveira

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 80 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • raspas da casca de tangerina
    • 5 ovos
    • 1 xícara (chá) de suco natural de tangerina (reservar as cascas)
    • meia xícara (chá) de óleo vegetal
    • 1 pote de NESTLÉ® Iogurte Grego
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Calda

    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 1 xícara (chá) de suco de tangerina
    • meia xícara (chá) de água
    • casca de tangerina em tiras escaldadas em água

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, misture o açúcar com as raspas de tangerina e reserve.
  • 2.No liquidificador, acrescente os ovos, o suco de tangerina, o óleo e o NESTLÉ Iogurte Grego. Bata até misturar bem. Depois, acrescente o açúcar aromatizado com as raspas de tangerina e bata novamente.
  • 3.Em outro recipiente, misture a farinha de trigo com o fermento e acrescente a mistura do liquidificador delicadamente com uma espátula. Mexa delicadamente para misturar.
  • 4.Transfira a massa do bolo para forma de bolo com furo no meio untada e enfarinhada e leve para assar ao forno a 205°C, preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até ficar dourado.

Calda

  • 5.Em um panela, acrescente o açúcar, a água, o suco e as tiras de tangerina.
  • 6.Misture bem e leve ao fogo por cerca de 15 minutos até formar uma calda espessa.
  • 7.Após desenformar o bolo, regue com a calda geleia o bolo e está pronto.

CHEF

Receita enviada pela consumidora Monica Oliveira (https://www.facebook.com/eumo.oliveira?mibextid=ZbWKwL)

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Para obter mais suco das laranjas, role-as sobre a superfície com a palma da mão antes de cortar.

Dica Alimentar

Use raspas de laranja para aromatizar bolos, biscoitos ou marinadas, adicionando um sabor cítrico fresco aos pratos.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e absorver o ferro.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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