Bolo de Fubá sem Glúten
Receita de Bolo de Fubá sem Glúten delicioso feito com Leite NINHO Forti+ Integral, farinha de arroz, fubá, sementes de erva-doce e açúcar de confeiteiro.
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Total: 50minPreparação: 10minCozimento: 40min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 12
Ingredientes
- 1 xicara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia xícara (chá) de óleo
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata bem o Leite NINHO, o óleo, os ovos, o fubá, a farinha de arroz e o açúcar.
Desligue o liquidificador e junte o fermento em pó e a erva-doce e misture com o auxílio de uma espátula.
Despeje a mistura em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com açúcar, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia seco ao espetar no centro do bolo.
Desenforme, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.
Utensílios
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Forno
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Liquidificador
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Forma de furo no meio
Maria