Receita de Bolo de Iogurte e Morango

Receita de Bolo de Iogurte e Morango incrível feito com NESTLÉ Iogurte Natural, farinha de trigo, morangos, açúcar e essência de baunilha

Receita criada por: Isabelle Ribeiro Parronchi

Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 100 min

Utensílios

Tigela

Batedor

Forma de Fundo Removível

Forno

Ingredientes

Massa
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 pote de NESTLÉ® Iogurte Natural
- meia xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de sal
Montagem
- 2 a 3 caixinhas de morango

Modo de Preparo

Massa

1. Em um recipiente grande, bata bem os ovos com o açúcar. Depois, acrescente o NESTLÉ Iogurte Natural, o óleo e a essência de baunilha. Acrescente a farinha, misturando bem, e depois acrescente o fermento e o sal, misturando delicadamente.

Montagem

2. Coloque 1/3 da massa em um recipiente refratário redondo (23cm de diâmetro) e untado, coloque morangos picados por cima, cubra com mais 1/3 da massa, adicione mais morangos, e por último cubra com o restante da massa, preenchendo de morangos cortados ao meio no topo.
3. Leve ao forno a 180ºC, pré-aquecido, por cerca de 1 hora ou até ficar dourar em cima.

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