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Bolo no Pote de Leite Ninho com Morango

Receita de Bolo no Pote de Leite Ninho com Morango delicioso, feito com Leite em pó NINHO, morangos, farinha de trigo, fermento em pó e laranja.

  • Total: 55min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 25min
    Servir: 20min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 15

Ingredientes

Bolo

  • 3 ovos
  • meia xícara (chá) de açúcar demerara
  • 2 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

  • 1 e meia xícara (chá) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
  • meia xícara (chá) de água fervente

Montagem e Finalização

  • suco de 2 laranjas
  • 1 e meia xícara (chá) de morangos picados
  • Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo para polvilhar

Modo de preparo

Bolo

Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar, até obter um creme claro.

Adicione os demais ingredientes, pela ordem, acrescente a água e misture cuidadosamente.

Em uma assadeira retangular (23 cm x 32 cm) untada com óleo e polvilhadas com farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Espere amornar, desenforme e esfarele. Reserve.

Cobertura

Em um liquidificador, bata a água fervente com o Leite em Pó NINHO e o açúcar por cerca de 2 minutos ou até que fique cremoso. Reserve.

Montagem e Finalização

Em um potinho com tampa, coloque 2 colheres (sopa) do Bolo esfarelado reservado, umedeça com 1 colher (chá) de suco de laranja.

Acrescente 1 colher (sopa) de morangos picados, cubra com 1 colher (sopa) da Cobertura de Leite NINHO, cubra o recheio com mais 2 colheres (sopa) do Bolo esfarelado e umedeça novamente com 1 colher (chá) de suco de laranja.

Cubra com 1 colher (sopa) da Cobertura de Leite NINHO e finalize polvilhando meia colher (chá) de Leite NINHO.

Repita o mesmo processo em outros potinhos com o restante dos ingredientes.

Utensílios

  • Forno
  • Refratário
  • Liquidificador
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Maravilha!
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