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Bolo no Pote de Leite Ninho com Morango

Bolo no pote com recheio de Leite em Pó NINHO com morango e suco de laranja

  • Total: 55min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 25min
    Servir: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 15

Ingredientes

Bolo

  • 3 ovos
  • meia xícara (chá) de açúcar demerara
  • 2 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

  • 1 e meia xícara (chá) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
  • meia xícara (chá) de água fervente

Montagem e Finalização

  • suco de 2 laranjas
  • 1 e meia xícara (chá) de morangos picados
  • Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo para polvilhar

Modo de preparo

Bolo

Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar, até obter um creme claro.

Adicione os demais ingredientes, pela ordem, acrescente a água e misture cuidadosamente.

Em uma assadeira retangular (23 cm x 32 cm) untada com óleo e polvilhadas com farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Espere amornar, desenforme e esfarele. Reserve.

Cobertura

Em um liquidificador, bata a água fervente com o Leite em Pó NINHO e o açúcar por cerca de 2 minutos ou até que fique cremoso. Reserve.

Montagem e Finalização

Em um potinho com tampa, coloque 2 colheres (sopa) do Bolo esfarelado reservado, umedeça com 1 colher (chá) de suco de laranja.

Acrescente 1 colher (sopa) de morangos picados, cubra com 1 colher (sopa) da Cobertura de Leite NINHO, cubra o recheio com mais 2 colheres (sopa) do Bolo esfarelado e umedeça novamente com 1 colher (chá) de suco de laranja.

Cubra com 1 colher (sopa) da Cobertura de Leite NINHO e finalize polvilhando meia colher (chá) de Leite NINHO.

Repita o mesmo processo em outros potinhos com o restante dos ingredientes.

Utensílios

  • Forno
  • Refratário
  • Liquidificador
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Maravilha!
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