O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo de chocolate em forma de bundt, em um prato branco, polvilhado com açúcar de confeiteiro. O fundo apresenta decorações natalinas em tons de ouro e prata.
  • Fotografia de uma fatia de bolo de chocolate escuro em um prato preto, também polvilhada com açúcar de confeiteiro. Elementos como pinhas e nozes ao redor evocam um ambiente rústico e festivo.
  • Fotografia de um bolo de chocolate em forma de bundt, em um prato branco, polvilhado com açúcar de confeiteiro. O fundo apresenta decorações natalinas em tons de ouro e prata.
  • Fotografia de uma fatia de bolo de chocolate escuro em um prato preto, também polvilhada com açúcar de confeiteiro. Elementos como pinhas e nozes ao redor evocam um ambiente rústico e festivo.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Natal Encantador

A Receita de Bolo de Natal Encantador é uma receita deliciosa e festiva que traz todo o sabor das festas de fim de ano. Com sua massa úmida e saborosa, este bolo é feito com ingredientes como ovos, açúcar, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e frutas cristalizadas, que proporcionam um toque especial. A combinação de especiarias, como canela e cravo, adiciona um aroma irresistível, tornando-o perfeito para ser servido em ceias natalinas ou como sobremesa em qualquer ocasião. Além disso, é uma receita simples que pode ser feita em casa, garantindo momentos de alegria e confraternização com a família e amigos.

Receita criada por: Beatriz Munique da Silva

  • DificuldadeFácil
  • Porções12
  • Total50 min

Ingredientes

    • 3 ovos
    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 1 pitada de cravo em pó
    • 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas ou uvas-passas
    • meia xícara (chá) de nozes ou castanhas picadas
    • Açúcar de confeiteiro para decorar

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Batedor

    Batedor

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Peneira

    Peneira

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente grande, bata os ovos com o açúcar refinado até obter uma mistura clara, fofa e homogênea.
  • 2.Acrescente o óleo, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e a essência de baunilha. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
  • 3.Em outro recipiente, peneire juntos a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o cravo em pó.
  • 4.Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente com um batedor de arame, apenas até a massa ficar uniforme.
  • 5.Incorpore as frutas cristalizadas e as nozes (ou castanhas) à massa, misturando suavemente para que fiquem bem distribuídas.
  • 6.Despeje a massa em uma forma de furo central (24 cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
  • 7.Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180 °C) e asse por cerca de 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  • 8.Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade. Depois de frio, desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Esse 'Bolo de Natal Encantado' traz o sabor das festas com um toque de magia, perfeito para encantar a todos na noite de Natal!

DICAS DE ALIMENTOS

Para um sabor diferente, substitua as frutas cristalizadas por damascos secos picados.
Toste-as levemente na frigideira sem óleo para realçar o sabor antes de usar na massa.

DICAS DE COZINHA

Espete o bolo em diferentes pontos para garantir que esteja completamente assado.
Evite abrir o forno nos primeiros 25 minutos para que o bolo não murche.

DICAS NUTRICIONAIS

Para uma opção mais saudável, você pode substituir parte do açúcar refinado por açúcar mascavo ou demerara, que possuem mais nutrientes.

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