O que deseja fazer com essa Receita:

  • Brownie de chocolate cortado em quadrados, com gotas de chocolate na superfície e casquinha crocante.
  • Brownies embalados em plástico transparente, amarrados com barbante rosa e branco, com recheio aparente.
  • Brownie de chocolate cortado em quadrados, com gotas de chocolate na superfície e casquinha crocante.
  • Brownies embalados em plástico transparente, amarrados com barbante rosa e branco, com recheio aparente.
Receita do Consumidor
Testada

Brownie de Chocolate Fácil

A receita de Brownie de Chocolate Fácil é perfeita para quem busca um doce intenso, macio por dentro e com uma crosta delicadamente crocante por fora. Feito com Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo e Cacau em Pó 100% NESTLÉ® Chocolateria®, esse brownie tem sabor marcante e textura irresistível. Ideal para servir como sobremesa, no café da tarde ou em ocasiões especiais, o preparo é simples e utiliza ingredientes fáceis de encontrar. As nozes adicionam um toque crocante ao resultado final, mas podem ser usadas de forma opcional. Uma receita prática e deliciosa que agrada diferentes paladares.

Receita criada por: Cintia Akemi Kichise

  • DificuldadeFácil
  • Porções20
  • Total45 min

Ingredientes

    • 200g Chocolate Nestlé Classic® Meio Amargo
    • 100g de Manteiga Sem Sal
    • 4 colheres (sopa) de NESTLÉ® CHOCOLATERIA Cacau em Pó
    • 270g de Açúcar
    • 3 Ovos
    • 40g de Nozes picadas
    • 1 colher de (chá) de fermento em pó
    • 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo

Modo de Preparo

  • 1.Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Adicione o cacau em pó e misture bem. Reserve.
  • 3.Em outro recipiente, misture os ovos com o açúcar até o açúcar dissolver completamente.
  • 4.Acrescente a mistura reservada de chocolate aos ovos e misture bem.
  • 5.Adicione as nozes e incorpore à massa.
  • 6.Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos e misture apenas até incorporar.
  • 7.Adicione o fermento e misture delicadamente.
  • 8.Despeje a massa em uma forma retangular média forrada com papel manteiga.
  • 9.Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
  • 10.O brownie estará pronto quando formar uma crosta levemente crocante na superfície e o centro permanecer úmido ao ser testado com um palito.
  • 11.Deixe esfriar antes de cortar e servir.

Dica de Ingrediente

Para um sabor ainda mais intenso, utilize chocolate com maior teor de cacau ou acrescente pedaços de chocolate à massa antes de assar.

Dica de Cozinha

Evite assar em excesso para manter a textura característica do brownie. O centro deve permanecer levemente úmido após o forno.

Dica de Sustentabilidade

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