Brownie de Chocolate Tradicional
Receita de Brownie de Chocolate tradicional com Chocolate Nestlé Classic Meio Amargo com nozes
RENDIMENTO:
24 pedaços
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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150 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo50 g de manteiga em cubosmeia xícara (chá) de açúcar mascavo5 colheres (sopa) de açúcar2 ovos1 colher (chá) de essência de baunilhameia xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de bicarbonato de sódio1 xícara (chá) de nozes picadas
MODO DE PREPARO
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1
Em uma panela, coloque o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, até obter um creme homogêneo.
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2
Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.
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3
Em um recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.
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4
Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.
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5
Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
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6
Desenforme e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.
- DICA:
- Para que o brownie fique macio depois de frio, retire-o do forno quando o centro ainda estiver ligeiramente úmido.
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