Foto da receita de Burrata ao Pesto com Presunto Cru e Figos. Observa-se um recipiente refratário branco de porcelana redondo com a burrata dentro ao centro, e em volt os presuntos, figos e tomates. Observa-se molho pesto regado por cima.
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Receita de Burrata ao Pesto com Presunto Cru e Figos

Receita de Burrata ao Pesto com Presunto Cru e Figos sofisticada feita com burrata fresca, presunto cru, figos, molho pesto e tomates-cereja

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 13 min

Utensílios

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Liquidificador

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Bowl

Ingredientes

  • Molho pesto

    • 2 dentes de alho
    • meia colher (chá) de sal
    • meia xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
    • 2 colheres (sopa) de nozes picadas
    • 100g de queijo parmesão ralado
    • meia xícara (chá) de azeite
    • 1 pitada de pimenta-do-reino

  • Montagem

    • 1 queijo tipo burrata fresco
    • 10 fatias de presunto cru
    • 2 figos fatiados ao meio
    • 100g de tomates-cereja cortados ao meio

Modo de Preparo

Molho pesto

Montagem

SUSTENTABILIDADE

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