O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um recipiente pequeno e fundo, vermelho e branco, sobre uma tábua de madeira pequena ao lado da tampa e de uma pano branco. Dentro do recipiente tem o creme de cenoura e mandioquinha.
Novasource
Testada

Receita de Creme de Cenoura e Mandioquinha com NOVASOURCE Ren

A Receita de Creme de Cenoura e Mandioquinha com NOVASOURCE Ren é perfeita para dias mais frios ou para quem busca uma refeição leve, nutritiva e reconfortante. A combinação da cenoura com a mandioquinha traz doçura e cremosidade ao prato, enquanto a cebola e o gengibre adicionam aroma e um leve toque picante. O NOVASOURCE Ren sabor Baunilha é incorporado ao final, garantindo mais valor nutricional e textura suave ao creme. Esse preparo é ideal para uma refeição balanceada, sendo uma excelente alternativa para quem precisa de uma dieta rica em nutrientes e fácil de consumir.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 2
  • Total 10 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 cenoura grande picada
    • 2 mandioquinhas médias picadas
    • 1 cebola pequena em cubos
    • 1 colher (chá) de sal (opcional)
    • 1 pitada de orégano
    • 1 pedaço pequeno de gengibre ralado (cerca de 1 colher de chá)
    • 2 xícaras (chá) de água
    • 1 garrafinha de NESTLÉ® NOVASOURCE® Ren sabor Baunilha (200 ml)

Utensílios necessários

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    Panela

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cenoura, a mandioquinha e a cebola por cerca de 5 minutos.
  • 2.Tempere com o sal, o orégano e o gengibre ralado. Acrescente a água, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que os legumes estejam bem macios.
  • 3.Desligue o fogo, transfira os legumes com o caldo para o liquidificador e bata até obter um creme homogêneo.
  • 4.Acrescente o NESTLÉ® NOVASOURCE® Ren sabor Baunilha e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.
  • 5.Sirva quente.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE ALIMENTO

Se quiser variar, substitua a mandioquinha por batata-doce ou inhame.

DICA DE COZINHA

Se o creme ficar muito espesso, adicione um pouco mais de água ou NOVASOURCE® até atingir a textura desejada.

DICA NUTRICIONAL

Cenoura e mandioquinha são ricas em betacaroteno e vitaminas do complexo B. Junto ao NOVASOURCE® Ren, formam uma refeição completa e altamente nutritiva.

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