O que deseja fazer com essa Receita:

imagem mostra um cuscuz nordestino de milho com manteiga bem quentinho
Testada

Receita de Cuscuz Nordestino

A receita de cuscuz nordestino é um clássico da culinária regional, com textura macia e levemente úmida, ideal para o café da manhã ou acompanhamento de refeições. Simples e rápido de preparar, utiliza poucos ingredientes, garantindo praticidade e sabor marcante. O MAGGI® Meu Segredo Legumes adiciona um tempero equilibrado, enquanto garante sabor e versatilidade em um prato nutritivo e saboroso, esse cuscuz é perfeito para diferentes ocasiões e pode ser servido puro ou com acompanhamentos diversos, agradando todos os paladares. Além disso, é uma excelente opção para quem busca uma alimentação prática e tradicional, trazendo o sabor autêntico da culinária nordestina para o dia a dia com muito conforto e qualidade.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções2
  • Total20 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de flocão de milho
    • meia xícara (chá) de água
    • 1 sache MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais
    • 1 colher (sopa) de manteiga

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Cozedor a vapor

    Cozedor a vapor

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture flocão com água e o Maggi Meu Segredo 7 vegetais.
  • 2.Cubra com um pano e deixe hidratar por 10 minutos.
  • 3.Assim que o flocão estiver bem hidratado, transfira para uma cuscuzeira, com delicadeza, sem pressionar para não compactar. A ideia é deixar ele o mais fofo possível.
  • 4.Leve para cozinhar em fogo médio-baixo por 10 minutos.
  • 5.Assim que o cuscuz estiver cozido, desenforme e passa uma camada generosa de manteiga.
  • 6.Sirva.

DICA DE COZINHA

Misture delicadamente com as mãos ou um garfo para distribuir a água e o tempero, evitando grumos e pontos secos.

DICA DE INGREDIENTE

O MAGGI® Meu Segredo já contém sal e temperos; prove a mistura antes de adicionar sal extra para evitar excesso de sódio.

DICA DE COZINHA

Cozinhe em fogo médio-baixo e respeite os 10 minutos; abrir antes pode deixar o cuscuz pegajoso.

SUSTENTABILIDADE

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