O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de vários pedaços de frango crocantes dentro de um prato fundo. Também dentro do prato tem um recipiente pequeno com um molho vermelho, ao lado dos pedaços de frango.
Um círculo azul com o texto Nestlé Aveias escrito em branco no centro.
Testada

Receita de Frango Crocante na Air Fryer

Esse Frango Crocante é uma versão mais leve, igualmente deliciosa e mais rápida daquele famoso frango crocante, com todo o sabor que a gente adora! Feito com peito de frango, NESTLÉ Aveia Flocos, queijo parmesão ralado, páprica defumada, alho em pó, MAGGI Creme de Cebola, pimenta do reino, orégano e outros temperos, esse frango fica incrivelmente saboroso. O preparo na Air Fryer garante uma textura perfeita, crocância na medida certa, oferecendo uma opção mais leve sem abrir mão do sabor. Ideal para qualquer ocaisão, essa receita é super prática e vai conquistar todo mundo de forma rápida. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 300 g de peito de frango em tiras
    • 1 colher (sopa) de MAGGI® Creme de Cebola (opcional)
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta do reino
    • 1 ovo
    • meia xícara (chá) de NESTLÉ® Farinha de Aveia ou outra da sua preferência
    • 2 colheres (chá) de páprica defumada
    • 1 pitada de alho em pó
    • 5 colheres (sopa) de água gelada
    • meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos
    • 1 pitada de orégano
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de páprica defumada
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

  • srh_media_1745509309

    Bowl

  • srh_media_1745509373

    Fritadeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente tempere o frango com o MAGGI Creme de Cebola, o sal, a pimenta e o orégano. Reserve.
  • 2.Em outro recipiente adicione o ovo, NESTLÉ Farinha de Aveia, a páprica, o alho em pó e a água gelada aos poucos, misturando até dar o ponto.
  • 3.Coloque as tiras de frango e passe-as nesse creme.
  • 4.Em seguida, em um recipiente diferente, passe as tiras na mistura de NESTLÉ Aveia Flocos, sal, a páprica e queijo parmesão
  • 5.Leve para assar na Air Fryer, pré-aquecida a 200°C, por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
  • 6.Retire e sirva como preferir

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Ajuste a temperatura da Air Fryer

Cada modelo de Air Fryer pode ter uma potência diferente, por isso, fique atento ao tempo de cozimento e ajuste a temperatura conforme necessário para garantir que o frango fique crocante por fora e suculento por dentro.

Virando o frango na Air Fryer

Ao virar o frango na metade do tempo de cozimento, certifique-se de manuseá-lo com cuidado para não desmanchar a crosta crocante formada.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

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