O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia vista de cima de várias onion rings dentro da cesta da air fryer, que está sobre uma mesa de madeira.
Testada

Receita de Onion Rings na Air Fryer

Onion Rings é uma opção perfeita, delicioso e crocante para quem ama petiscos saborosos e rápidos de preparar. Feita com cebola, farinha de trigo, páprica, sal, alho em pó, ovos, leite, farinha de rosca (panko) e azeite de oliva, essa receita oferece a crocância perfeita por fora e a suavidade da cebola por dentro. O preparo na Air Fryer torna as onion rings mais leves, mas igualmente saborosas. Essa receita é ideal para servir como aperitivo ou até mesmo para acompanhar um lanche especial. Prepare essas onion rings crocantes e surpreenda-se com um sabor irresistível e uma textura única!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 35 min

Ingredientes

    • meia xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de páprica
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de alho em pó
    • 2 ovos grandes
    • 1 pitada de sal
    • 2/3 de xícara (chá) de leite
    • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (panko)
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 1 pitada de sal
    • Páprica a gosto
    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 1 cebola grande cortada em rodelas

Modo de Preparo

  • 1.Em três recipientes, prepare o empanamento. No primeiro, misture a farinha de trigo, a páprica, o sal e o alho em pó. No segundo bata os ovos, o sal e adicione o leite, misturando bem. No último, coloque a farinha de rosca, o sal, a páprica e misture o azeite, mexendo com as mãos para incorporar.
  • 2.Passe cada anel de cebola primeiro na mistura de farinha, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca com azeite. Pressione levemente para cobrir bem os anéis.
  • 3.Coloque os anéis empanados na cesta da Air Fryer, pré-aquecida a 180°C. Pincele um pouco de azeite sore as unidades e leve para assar por cerca de 12 minutos.
  • 4.Na metade do tempo (6 minutos), vire os anéis para garantir que fiquem dourados e crocantes de todos os lados. Se quiser, pincele um pouco mais de azeite para garantir que fiquem igualmente douradas.
  • 5.Assim que as onion rings estiverem prontas, suculenta e crocantes, retire-as Air Fryer e sirva com o molho de sua preferência.

Ajuste de temperatura

Se a sua Air Fryer tiver uma potência diferente, ajuste a temperatura e o tempo de cozimento para garantir que as onion rings fiquem crocantes e douradas.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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