O que deseja fazer com essa Receita:

Foto em tons de bege da receita de mini churros recheados com chandelle servida em diversas porções sobre uma tábua de madeira em cima de uma mesa bege com um paninho cinza ao fundo
Testada

Receita de Mini Churros Recheados com Chandelle

Receita de Mini Churros Recheados com Chandelle deliciosa feita com CHANDELLE ao leite

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 15
  • Total 40 min

Ingredientes

  • Massa

    • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
    • Meia xícara (chá) de água
    • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • Meia xícara (chá) de farinha de trigo
    • 2 ovos
    • Óleo para fritar
  • Recheio

    • 2 copos de CHANDELLE® ao leite
    • 2 colheres (chá) de canela em pó
    • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em uma panela, adicione a manteiga e a água. Em fogo baixo, deixe ferver.
  • 2.Acrescente o açúcar, o sal e a canela. Aos poucos, adicione a farinha de trigo enquanto mistura bem a massa.
  • 3.Desligue o fogo e deixe esfriar levemente.
  • 4.Acrescente os ovos levemente batidos e misture novamente até que fique uma massa homogênea.
  • 5.Disponha a massa dentro de um saco de confeitar com bico pitanga aberto.
  • 6.Aqueça o óleo sem deixar esquentar muito.
  • 7.Acrescente a massa no óleo, cortando em pequenos pedaços. Frite até dourar bem e deixe descansar em papel toalha.
  • 8.Em um prato, misture o açúcar refinado e a canela em pó e empane os mini churros nessa mistura.

Recheio

  • 9.Disponha o Chandelle ao leite em um saco de confeitar com bico perlet bem fino e espete no centro de cada mini churros recheando-os.
  • 10.Enrole-os na canela e no açúcar e sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

Assuntos Relacionados

X