O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um mini pudim com calda sobre um prato branco com desenhos de cor preta.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Mini Pudim 4 Leites

Receita de Mini Pudim 4 Leites delicioso com Leite NINHO Forti+ Integral em Pó , Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, Leite MOÇA, açúcar, NESTLÉ Creme de Leite, ovos e essência de baunilha.

Receita criada por: Emanuela da Silva

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 120 g de açúcar
    • 2 latas de Leite MOÇA®
    • 2 colheres (sopa) de NINHO® Forti+ Instantâneo em pó
    • 8 ovos
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 2 caixinhas de NESTLÉ® Creme De Leite
    • 800 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Refratário

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419416

    Peneira

  • srh_media_1745419416

    Colher de pau

  • srh_media_1745516225

    Espagueteira

  • srh_media_1745509373

    Panela a Vapor

  • srh_media_1665160901

    Molde do bolo

  • srh_media_1665141524

    Mini forma de bolo

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela coloque o açúcar e derreta até caramelizar a formar uma calda brilhosa. Coloque a calda nas forminhas e reserve para esfriar.
  • 2.Em um recipiente grande coloque o Leite MOÇA e NINHO Forti+ em pó e misture bem.
  • 3.Em outro recipiente, quebre os ovos , retire a pele, bata rapidamente e acrescente a essência de baunilha, acrescente, com o auxílio de uma peneira, na mistura de MOÇA. Coloque o NESTLÉ Creme de Leite e o Leite Líquido NINHO e misture bem.
  • 4.Transifra a massa para as mini forminhas com o caramelo já frio, passando por uma na peneira para retirar os grumos que ficam.
  • 5.Tampe as formas com as próprias tampinhas que vêm na embalagem e leve para assar em banho maria, na boca do fogão. Utilize 2 bocas e forma de alumínio no tamanho de 30x30, 2 do mesmo tamanho (uma para a tampa e outra para o fundo) no banho maria, por cerca de 20 minutos, no fogo baixo.
  • 6.Leve para esfriar e sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

Experimente também

Fotografia de um pudim sobre um prato branco grande de vidro.
  • Fácil
  • 65 min

Receita de Pudim de Leite Condensado Caseiro

Antonia Gilcileide Ribeiro Moraes

Fotografia de um pudim inteiro com caramelo dentro de um recipiente fundo branco de plástico.
  • Fácil
  • 75 min

Receita de Pudim de Leite Condensado e Creme de Leite

Patrícia Almeida Santos Boeque

Fotografia de um pudim sobre um apoio claro com bordas desenhadas em tom de verde, sobre a pia.
  • Médio
  • 55 min

Receita de Pudim que Quase Nunca Falha

Liciane Fraga

foto da receita de pudim de leite condensado tradicional, receita do consumidor, servido em um pedaço sobre um prato branco com calda de caramelo escorrendo
  • Fácil
  • 110 min

Receita de Pudim de Leite Condensado da Mamãezinha

Maria Helena Rosinek

X