Receita de Patê de Cebola Caramelizada

Receita de Patê de Cebola Caramelizada deliciosa feita com cebola, açúcar refinado, MAGGI Caldo em Pó Carne, cerveja preta e cream cheese

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 30 min

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Ingredientes

- 4 cebolas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 envelope de MAGGI® Caldo em Pó Carne
- ⅓ de xícara (chá) de cerveja preta
- 1 pitada de açúcar refinado
- 1 pitada de pimenta-de-caiena
- 300 g de cream cheese

Utensílios necessários

Mini helicóptero elétrico
Fritadeira Actifry SEB

Modo de Preparo

1.Em um recipiente adicione as rodelas de cebolas, tempere com o azeite, o MAGGI Caldo em Pó Carne, a cerveja, o açúcar e a pimenta. Misture bem para temperar toda a cebola.
2.Leve para a Airfryer por cerca de 25 minutos a 180º C, mexendo a cada 5 minutos, ou até caramelizar.
3.Transfira as cebolas para um processador, reservando 1 colher de sopa, e acrescente o cream cheese. Bata até obter um patê cremoso.
4.Decore com o restante das cebolas caramelizadas reservadas e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.