O que deseja fazer com essa Receita:

A imagem mostra um Pudim de Tapioca Simples cremoso, com uma textura suave e um caramelo dourado brilhante por cima. O pudim é servido em uma forma elegante, destacando sua cor branca e a consistência delicada.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Pudim de Tapioca Simples

O Pudim de Tapioca Simples é uma receita deliciosa e cremosa que encanta a todos! Com ingredientes simples como leite, leite condensado MOÇA e coco, este pudim é perfeito para sobremesas em almoços familiares ou festas!

Receita criada por: Jessica Mariano Dias Ferreira

  • Dificuldade Médio
  • Porções 10
  • Total 130 min

Ingredientes

    • 100g de tapioca
    • 700 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 lata ou caixinha de Leite Condensado MOÇA® (395g)
    • 1 coco ralado (aproximadamente 100 g)
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (sopa) de açúcar refinado

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419416

    Batedor

  • srh_media_1745419098

    Batedeira

  • srh_media_1745419416

    Colher de pau

  • srh_media_1745509309

    Bowl

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, bata o leite NINHO e o coco ralado até que estejam bem misturados, mas sem triturar muito.
  • 2.Transfira a mistura para uma panela e adicione a tapioca, o Leite Condensado Moça, o açúcar e a pitada de sal.
  • 3.Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a engrossar e formar um creme, cerca de 5 a 7 minutos.
  • 4.Despeje a mistura em uma forma caramelada e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  • 5.Após esfriar, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Receita da minha tia que faz as vontades de toda família!!

ALIMENTAR

Para um pudim mais doce, ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto.

COZINHA

Ao misturar os ingredientes, use um batedor de arame para garantir uma textura mais homogênea.

NUTRICIONAL

A tapioca é rica em carboidratos e pode ser uma alternativa sem glúten, ideal para quem busca uma alimentação diversificada.

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