Receita de Purê Supreme

A receita de Pure Supreme de batata é uma deliciosa combinação de batatas cremosas e temperos que traz um sabor reconfortante e sofisticado ao seu prato. Comece cozinhando as batatas até que estejam macias, depois amasse-as até obter uma textura suave. Adicione manteiga, creme de leite e uma pitada de sal para realçar o sabor. Para um toque especial, você pode incluir queijo ralado ou ervas frescas, como salsinha ou cebolinha. Este purê é o acompanhamento perfeito para carnes assadas ou grelhadas, proporcionando uma experiência gastronômica irresistível. Experimente e surpreenda sua família e amigos com este prato clássico!

Receita criada por: Della Monica

DificuldadeFácil
Porções8
Total30 min

Ingredientes

- 1 kg de batatas descascadas e cozidas
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO® Integral
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme De Leite
- 1 pitada de noz-moscada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 150g de queijo parmesão fresco

Modo de Preparo

1.Em uma panela, coloque as batatas ainda mornas, e amasse-as.
2.Acrescente o sal, o leite em pó NINHO, o creme de leite NESTLÉ, misture e aqueça em fogo baixo.
3.Desligue o fogo, acrescente um pouco noz moscada moída, a manteiga e misture novamente.
4.Numa travessa, disponha o purê de batata e finalize com o parmesão ralado na hora.
5.Leve ao forno para gratinar e sirva imediatamente.

Purê Cremoso

Para que o purê de batata fique bem cremoso, a manteiga deve ser adicionada somente na hora
de finalizar o purê. Ela além de deixar o preparo mais cremoso, ainda vai realçar o sabor dos
outros ingredientes.

SUSTENTABILIDADE

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