Receita de Trufa de Damasco com Coco

A Receita de Trufa de Damasco com Coco é prática, saudável e cheia de sabor! Feita com apenas três ingredientes — damasco seco, coco ralado e Leite Condensado MOÇA — essa trufa é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, natural e sem complicações. A textura é macia e envolvente, com um leve toque cítrico do damasco equilibrado pela cremosidade do leite condensado e o aroma tropical do coco. Ideal para guardar na geladeira e ter sempre à mão como um docinho pós-refeição ou um lanche energético. Experimente servir como sobremesa em dias quentes ou montar em porções para presentear com carinho!

Receita criada por: Tortices

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 10 min

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Ingredientes

- 250 g de damascos secos
- 120 g de Leite Condensado MOÇA® (lata ou caixinha)
- 100 g de coco ralado (75 g para a massa e 25 g para finalização)

Utensílios necessários

Liquidificador

Modo de Preparo

1.Em um processador ou liquidificador, adicione os damascos, o Leite Condensado MOÇA e 75 g de coco ralado. Bata até formar uma massa homogênea e consistente.
2.Umedeça as mãos com água para evitar que a massa grude. Modele pequenas porções da massa no formato de bolinhas.
3.Disponha as trufas em um recipiente e leve à geladeira por 15 minutos para firmar.
4.Retire da geladeira e passe cada trufa no restante do coco ralado (25 g) até envolver bem.
5.Sirva em seguida ou conserve na geladeira em pote fechado por até 5 dias.

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